Bukan robusta, bukan arabica, tapi EXCELSA.
Cita rasa kopi ini memiliki rasa pahit yang dominan, juga ada rasa manis dan asem.

Biji kopi excelsa mirip robusta, namun lebih kecil ukuran nya. Pohon kopi excelsa lebih tahan dari karat daun dan bisa tumbuh dengan baik di pada ketinggian 600-1000m DPL.

Origin: Java
100% excelsa coffee
Process: wine

Origin: Boyolali, Java
100% arabica coffee
Variety: Mix variety – Ateng, Kartika, Lini S, Sigararutang
Process: Red Honey Process
Elevation: 1300-1700m ASL
Tasting notes: mild body, balance fruity acidity, intens brown sugar sweetness

.

Origin: Ijen, Java
100% arabica coffee
Variety: Blue Moutain (Jamaica)
Process: Washed / Natural (according to label)
Tasting notes:

.

100% arabica coffee

Origin: Gayo, bener meriah

Process: black honey

Variety: gajah timtim

Notes: clove, starfruit, kaffir lime (jeruk purut), orange peal