Origin: Mandheling, Sumatra
100% arabica coffee
Tasting notes: fruity, medium body and medium acidity
Process: Natural Process

Mandailing atau oleh masyarakat internasional disebut Mandheling, diambil dari nama suku
mayoritas di daerah Tapanuli Selatan, Sumatra Utara.
Kopi yang mulai dikenal oleh dunia sejak tahun 1878 ini, ditanam di wilayah dataran tinggi
dengan ketinggian 1200 mdpl Pegunungan Bukit Barisan, Sumatra utara. Kopi ini mempunyai
citarasa kekentalan yang bagus, keasaman medium, rasa floral dengan akhir rasa yang manis.
Dalam buku William H. Ukers (New York, 1922), mengatakan bahwa kopi ini menjadi kopi
terbaik di dunia, sehingga wajar jika saat itu kopi Mandailing menjadi salah satu kopi termahal
di pasar internasional