Juria

LIMITED STOCK

JURIA 100% Arabica
Manggarai, Flores
Typica Variety
Process: Washed
Notes: Nutty with chocolate notes, sweet mellow, medium body with clean finish

Perkebunan kopi manggarai tersebar di tiga daerah, yaitu Manggarai, Manggarai Barat, dan Manggarai Timur dengan ketinggian mencapai 1200-1400 mdpl.
Di perkebunan kopi tersebut terdapat 4 varietas kopi Arabika yang terkenal antara lain: Juria, Unggul (lini s795), Red Caturra, Yellow Caturra
Juria adalah salah satu tanaman yang dianggap kramat oleh warga, dengan pohon berusia lebih dari 50 tahun dengan tinggi tanaman mencapai 4-5 meter. Para petani didesa ini tidak berani mengganti tanaman tersebut dengan tanaman baru. Mereka menganggap Juria sudah sangat menyatu dengan tanah desa mereka. Konon dari jaman dahulu orang-orang telah mencoba membibitkan ulang dan menanam Juria dilokasi lain akan tetapi tidak pernah berhasil tumbuh dengan baik, kalaupun tumbuh tidak bisa menghasilkan buah yang banyak seperti pohon tua mereka.

Leave a Reply

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s