kopikaleng

KopiBerri

oleh coffee TGC

Sederhana. Jujur. Seperti Seharusnya.

Di tengah dunia yang penuh tipu-tipu bahasa marketing, penuh dengan bahan tambahan dan buatan, KopiKaleng TGC : KOPIBERRI hadir sebagai penawar — kembali ke yang murni dan esensial.

Kami meraciknya hanya dari tiga bahan berkualitas:

  1. Espresso Arabica murni, hasil sangrai TGC, biji kopi KAPENA – salah satu kopi terbaik dari nusantara. 100% kopi murni tanpa tambahan apapun, bukan essens dan bukan cold brew yang encer.
  2. Susu Greenfields, segar dan alami, tanpa dicampurkan tambahan air atau bahan lainnya.
  3. Gula aren murni, bukan sirup, bukan perisa. Hanya rasa manis alami dari pohon nira. *Sumbernya terpercaya – tidak asal beli dari penjual umum.

Tanpa krimer
Tanpa tambahan apapun yang menyamarkan rasa kopi sejati.

Kenapa TGC memBuat KopiBerri?

Karena kami percaya, kopi enak tidak butuh manipulasi rasa, dan tanpa tambahan rasa ber”dosa”.
Karena kami ingin kamu menikmati kopi susu yang jujur, yang sehat, yang ringan di perut, tidak terlalu manis, dan tetap menghadirkan kepribadian asli kopi.

Untuk Siapa KopiBerri?

Untuk kamu yang ingin praktisnya kopi siap minum, tanpa kehilangan integritas rasa dan nilai kesehatan.
Untuk kamu yang menghargai proses alami dan tidak ingin tertipu kata-kata yang menyesatkan.

KopiKaleng TGC —
Sekali teguk, kamu tahu bedanya.
Karena sesederhana itu pun, rasa bisa luar biasa.

INFO TAMBAHAN:

Potensi risiko kesehatan dari penggunaan SKM (kental manis) dan Krimer nabati (non-dairy creamer), berdasarkan temuan dari berbagai sumber terpercaya dan praktisi kesehatan holistik:

⚠️ Risiko Kesehatan Krimer Nabati

Krimer nabati sering digunakan sebagai pengganti susu dalam kopi, namun banyak di antaranya mengandung bahan tambahan yang dapat berdampak negatif pada kesehatan jika dikonsumsi secara rutin.

1. Lemak Trans dan Minyak Terhidrogenasi

Beberapa krimer nabati mengandung minyak terhidrogenasi parsial, sumber utama lemak trans. Lemak trans diketahui meningkatkan kolesterol LDL (jahat) dan menurunkan kolesterol HDL (baik), yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.

2. Gula Tambahan

Banyak krimer nabati mengandung gula tambahan, seperti sirup jagung tinggi fruktosa atau gula tebu, yang dapat menyebabkan lonjakan gula darah, peningkatan berat badan, dan risiko diabetes tipe 2. Beberapa krimer mengandung hingga 5 gram gula per sendok makan. The Nutrition Insider

3. Aditif dan Pengemulsi

Krimer nabati sering mengandung aditif seperti carrageenan, yang digunakan sebagai pengental dan penstabil. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa carrageenan dapat menyebabkan peradangan dan masalah pencernaan pada individu tertentu.

4. Kandungan Nutrisi Rendah

Dibandingkan dengan susu sapi, banyak krimer nabati memiliki kandungan protein yang rendah dan tidak mengandung mikronutrien penting seperti kalsium dan vitamin D, kecuali jika difortifikasi.

⚠️Waspada Kental Manis: Bukan Susu, Penuh Gula

Kental manis sering dianggap sebagai “susu”, padahal lebih tepat disebut produk gula dengan sedikit susu. Penggunaannya dalam kopi dan minuman lainnya justru dapat mengurangi manfaat alami dari kopi itu sendiri.

Apa Itu Kental Manis?

Kental manis adalah cairan kental berwarna putih yang terbuat dari:

  • Gula dalam jumlah tinggi (hingga 50% atau lebih)
  • Lemak nabati
  • Susu bubuk dalam jumlah sangat kecil
  • Pengemulsi, pewarna, dan perisa buatan

Mengapa Perlu Dihindari?

1. Kadar Gula Sangat Tinggi

  • Satu sendok makan kental manis bisa mengandung lebih dari 10 gram gula.
  • Konsumsi berlebihan gula dapat menyebabkan diabetes, obesitas, resistensi insulin, dan gangguan metabolik lainnya.

2. Bukan Sumber Gizi yang Baik

  • Kandungan proteinnya sangat rendah, jauh di bawah susu asli.
  • Banyak orang salah mengira bahwa ini adalah alternatif susu, padahal hampir tidak mengandung kalsium, vitamin, atau protein yang berarti.

3. Dipromosikan Secara Menyesatkan

  • Beberapa produsen pernah mendapat teguran karena memasarkan kental manis sebagai “susu” untuk anak-anak, padahal tidak sesuai sebagai sumber gizi utama.

4. Mengganggu Cita Rasa Asli Kopi

  • Rasa manis dan lemak buatan dari kental manis menutupi karakter unik dari kopi specialty. Padahal, kopi berkualitas tinggi menyimpan rasa alami yang kompleks dan menarik.

Di TGC, kami percaya bahwa kopi terbaik tak butuh topeng.
Rasakan rasa sejatinya — dan biarkan setiap teguk berbicara, demi kesehatan Anda.
— coffee TGC ☕️